Как проходит кулинарный мастер-класс

Формат мастер-класса в «Джельмино» одинаковый для большинства программ и состоит из восьми шагов.

Сначала гостей встречают и провожают на рабочие места — на каждого участника предусмотрен свой стол с инвентарём. Затем происходит знакомство с поваром, который кратко рассказывает о программе и технике безопасности.

Дальше — самая долгая часть: участники получают продукты и готовят блюдо своими руками, а повар показывает профессиональные приёмы по ходу процесса, а не одной длинной лекцией в начале. После приготовления блюдо красиво оформляется — это отдельный этап, которому уделяется внимание даже на детских программах.

В конце — дегустация того, что приготовили сами участники, и общая фотография на память. Общая продолжительность занятия обычно 90–150 минут в зависимости от программы — точное время указано в карточке каждого мастер-класса.

Если вы бронируете мероприятие на группу — день рождения, школьный класс или корпоратив — формат остаётся тем же, но добавляется праздничная часть после дегустации.